Avvisiamo la gentile clientela che

SAREMO CHISUI PER FERIE

da Giovedì 2 a Giovedi 16 Settembre!

Riapriremo regolarmente il 17 a cena ...

Vi aspettiamo 

 

 

: +39 331 33.20.540

OCABIANCA OSTERIA


Quando abbiamo iniziato a pensare all’Oca Bianca il nostro desiderio era di proporre un ambiente caldo, accogliente ed allegro con piatti semplici provenienti dalla cucina territoriale e stagionale.

Marcello in cucina e Francesca in sala vi faranno sentire a casa. Potrete gustare pane e paste preparati freschi ogni giorno, carni piemontesi di primissima scelta e piatti di pesce freschissimo.

Prima di un buon caffè non potete rinunciare ai dolci preparati ogni giorno con amore da Francesca.

Il nostro menù

CUCINATO CON AMORE
SERVITO DA PERSONE FELICI

Piovra e gamberi arrosto , purea di basilico e verdure croccanti
Piovra e gamberi arrosto , purea di basilico e verdure croccanti
Battuta a coltello di manzo fassone con i suoi condimenti 
Battuta a coltello di manzo fassone con i suoi condimenti 
Dolci di nostra produzione
Dolci di nostra produzione
“Pane e salame nostrano bergamasco” …da mangiare con le mani
“Pane e salame nostrano bergamasco” …da mangiare con le mani
Patanegra la Paleta Gran Riserva “Joselito” 
Patanegra la Paleta Gran Riserva “Joselito” 

"Oca in tre" € 11,00

“Oca in tre” Petto, salame e speck d’oca con cipolle di Tropea in agrodolce
“Oca in tre” Petto, salame e speck d’oca con cipolle di Tropea in agrodolce
Pane nero , burrata , pomodorini confit ed acciughe del Cantabrico
Pane nero , burrata , pomodorini confit ed acciughe del Cantabrico

Lonzino € 10,00

Lonzino al punto rosa in salsa tonnata
Lonzino al punto rosa in salsa tonnata
Patè de Foie Gras pan brioches speziato e salsa di lamponi senapata 
Patè de Foie Gras pan brioches speziato e salsa di lamponi senapata 
Risotto al pistacchio reale di Sicilia mantecato al formai de mut
Risotto al pistacchio reale di Sicilia mantecato al formai de mut

Spaghettone € 11,00

Spaghettone ruvido cacio pepe zenzero e lime 
Spaghettone ruvido cacio pepe zenzero e lime 
“Aglio olio peperoncino e gambero rosso di Sicilia” 
“Aglio olio peperoncino e gambero rosso di Sicilia” 

Casoncelli € 12,00

I casoncelli della tradizione bergamasca
I casoncelli della tradizione bergamasca
Ravioli di baccalà pomodori ed olive taggiasche
Ravioli di baccalà pomodori ed olive taggiasche
Tagliata di petto d’oca con salsa ai mirtilli di bosco speziati
Tagliata di petto d’oca con salsa ai mirtilli di bosco speziati
Filetto di manzo grigliato
Filetto di manzo grigliato
Baccalà islandese mantecato all’extra vergine con polenta di Storo
Baccalà islandese mantecato all’extra vergine con polenta di Storo
Scottata di Pluma de Bellota  con tortilla di patate e cipolle   
Scottata di Pluma de Bellota  con tortilla di patate e cipolle   
Degustazione di formaggi e marmellate dedicate
Degustazione di formaggi e marmellate dedicate

foto osteria homepage

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Contatti

OCABIANCA OSTERIA

Via Bergamo, 4a - 24048 Treviolo (BG)

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Tel. (+39) 331 332 0540

 

Orari

Martedi - Sabato 12.00 - 14.00 | 19.30 - 22.00

Domenica 12.00 - 14.30

Domenica sera e Lunedi : CHIUSURA

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